Форма плодов удлиненная, конусо-цилиндрическая, цвет красный во время созревания, блестящий черный в период технической спелости, тускло-черный у спелых ягод. Самые крупные ягоды в длину достигают 5 см, весят 10 г и больше. Карака Блэк – гибрид, относящийся по форме куста к группе стелющихся ежевик. Корневых побегов Карака Блэк не дает, побеги замещения стелются по земле. Средняя длина плодоносящей плети 3-4, реже 5 метров. Плети не требуют прищипки, междоузлия короткие, количество плодовых веточек большое. Плодоносящая плеть 3-х летнего и более старого куста сплошь покрыта небольшими гроздьями. Количество плодов в одной грозди от 4 до 6. Урожайность высокая – 14-15 кг/куст. Она достигается за счет большого количества гроздей, состоящих из крупных ягод. Оценивать урожайность 2-х летнего куста не стоит. Полноценное плодоношение ежевики Карака Блэк начинается с 3-го года жизни.