Голубика (Vaccinium corymbosum)
Семейство: Вересковые (Ericaceae)
Родина: Северная Америка
Цветение: май
Температура: при температуре ниже -25 °C-28 °C ветки часто обмерзают, но кусты довольно быстро восстанавливаются.
Освещение: культура светолюбивая. Отсутствие достаточного освещения скажется не только на здоровье садового кустарника, но и на размере и даже на вкусе плодов.
Полив: влаголюбивое растение. В течение нескольких недель после посадки ее обильно поливают 2 раза в неделю утром или вечером, по 5-7 литров на куст, не допуская как пересыхания почвы, так и застоя воды. В дальнейшем обязателен полив (предпочтительно — капельным методом) раз в неделю.
Влажность воздуха: Умеренная влажность
Почва: Растение предпочитает определённую среду. Земля обязательно должна быть кислой. Только в таком случае голубика будет получать все необходимые полезные вещества. Также растение неплохо растёт на торфяном грунте и болотистой местности, суглинках и супесчаниках.
Голубика – требовательная культура. Ей необходимо внимание и определенные условия для произрастания. При правильном уходе культура будет радовать дачника более 20 лет.
Размножить голубику можно: черенками, отводками, семенами.
Голубика достаточно устойчива к болезням и вредителям, но профилактика ещё никогда лишней не была. При снижении иммунитета растение может болеть. Самый лучший способ поддержания посадок здоровыми — это профилактика. Регулярно проводите осмотр растений и санитарную обрезку. До распускания почек и после опадения листвы опрыскивать кусты бордоской жидкостью. Не допускайте зарастания приствольных кругов сорняками. Вредителей у голубики немного. На ней могут появиться: тля, почковый клещ, листовёртка, цветоед. В таких случаях проводят опрыскивание любым препаратом, которым обрабатывают деревья. Тлю переносят муравьи, поэтому следите, чтобы в вашем саду не было муравейников. Для защиты от птиц растения накрывают мелкоячеистой сеткой.
Голубая ягода созревает в конце июля — начале августа, соответственно, это лучшее время для ее сбора. Работа довольно-таки трудоемкая. Лучше всего срывать ягоды руками, а не использовать специальные инструменты (ручные комбайны). Они повреждают кустарники, тем самым снижают количество урожая в последующие годы.
Пользу для организма приносят не только плоды растения, но и его листья. Их состав практически идентичен ягодам. Отличием является только концентрация.
Листья применяются в народной медицине. Из них готовят различные отвары, настои, которые используются для лечения заболеваний органов мочевыделительной системы, поддержания иммунитета и употребляют их в сезон простуды. Настои также обладают расслабляющим действием, что помогает справиться с застойными процессами в кишечнике.